Die Weiße Trüffeltarte mit Himbeeren ist ein köstliches Dessert, das aus einer knusprigen Kekskruste, einer cremigen weißen Trüffelfüllung und frischen Himbeeren besteht. Die Kekskruste wird aus zerdrückten Keksen und geschmolzener Butter hergestellt und anschließend im Kühlschrank festgekühlt. Die weiße Trüffelfüllung wird aus weißer Schokolade, Sahne und Vanilleextrakt zubereitet und auf die Kekskruste gegossen. Die Tarte wird dann im Kühlschrank gekühlt, bis die Füllung fest geworden ist. Vor dem Servieren werden frische Himbeeren auf die Tarte gelegt und mit Puderzucker bestäubt. Die Weiße Trüffeltarte mit Himbeeren ist ein elegantes und delikates Dessert, das perfekt für besondere Anlässe geeignet ist.